November 28, 2022

ไอเดียอร่อยสำหรับกล่องอาหารกลางวันมังสวิรัติในปี 2022

มันเป็นมื้อเดียวของวันที่คุณให้ความคิดน้อยที่สุดหรือไม่? คุณค้นพบตัวเองเพียงแค่ ‘หาอะไรกิน’ หรือทำแซนวิชโบราณเท่ากันทุกวัน? โชคดีที่มันไม่ควรจะเป็นแบบนี้ ด้านล่างนี้ ฉันได้ให้ความคิดอันยิ่งใหญ่แก่คุณซึ่งเหมาะกับกล่องอาหารกลางวันของคุณ อย่ากลัวที่จะพยายามทำสิ่งใหม่ๆ นอกเหนือจากการรวมผัก ถั่ว ธัญพืช และอื่นๆ ที่คุณชอบ ความคิดทั้งหมดนั้นเป็นมังสวิรัติ อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรจะเป็นมังสวิรัติเพื่อรับประทานอาหารกลางวันแบบมังสวิรัติ ผู้เชี่ยวชาญเสนอให้มนุษย์พยายามแกะเนื้อแกะโดยใช้เวลาอย่างน้อยที่สุดสำหรับเหตุผลด้านฟิตเนสและสิ่งแวดล้อม การตัดเนื้อออกจากอาหารกลางวันของคุณเป็นเรื่องง่ายในการทำเช่นนี้   ข้าวกล่องดีกว่าภาชนะคุณภาพต่ำอื่นๆ

แซนวิชแอนด์โรล

แซนวิชเป็นที่ชื่นชอบที่สะอาด อย่างไรก็ตาม ไม่ควรเป็นชีสและมะเขือเทศประกบกับขนมปังขาว มีหลายวิธีมากมายที่คุณอาจทำให้ทางเลือกง่ายๆ นี้น่าสนใจยิ่งขึ้น เริ่มต้นด้วยวิธีการต่างๆ ของขนมปังที่คุณใช้ มีขนมปังมากมายในสมัยนั้น คิดว่าโฮลเกรน, ข้าวไรย์, สเปลท์, พัมเปอร์นิเกิล, ซาวโดว์ – เรียกได้เพียงไม่กี่อย่าง นอกจากนี้ ไม่ควรหั่นขนมปังเพียงอย่างเดียว คุณอาจมีโรล บาแกตต์ พิต้า แรป และแบบพิเศษที่ไม่ซ้ำแบบใครที่มาจากตัวเลือกเหล่านั้น

ตอนนี้เลือกไส้ของคุณ ผสมผสานและมีสุขภาพดีเพื่อสร้างส่วนผสมที่อร่อย มีทั้งชีสและหลากหลาย – เช่นครีมชีสและชีสสเปรดได้ อย่ามองข้ามชีสซึ่งรวมถึง halloumi และ feta ซึ่งวาดภาพได้อย่างสวยงามในการห่อและ pitas จากนั้นอาจมีไข่ – บดหรือหั่นบาง ๆ อัปโหลดผงกะหรี่หรือมัสตาร์ดเล็กน้อยหรือเพียงแค่เกลือและพริกไทย ถั่วและถั่วชิกพีผสมผสานกันอย่างลงตัว – คุณอาจบดเป็นม้วนหรือแซนวิชหรือเก็บรักษาไว้ทั้งหมดสำหรับ pitas และ wraps Cannellini หรือถั่วเนยนั้นยอดเยี่ยมมากเพราะคุณอาจบดให้เข้ากันแล้วอัปโหลดสมุนไพรหรือเครื่องเทศเพื่อแปลง คุณสามารถเพิ่มแซนวิชพร้อมกับผักที่ชอบได้ เช่น ใบสลัด แครอทขูด มะเขือเทศสไลซ์ เมล็ดข้าวโพด ของต่างๆ เช่น บร็อคโคลี่และกะหล่ำดอกจะห่อไว้อย่างสวยงาม – ดิบหรือย่าง หากคุณต้องการ คุณอาจจะปิดท้ายแซนวิชด้วยรสชาติหรือมายองเนสเล็กน้อย

สลัด

สลัดไม่ใช่แค่ผักกาดหอม แตงกวา และมะเขือเทศเพียงไม่กี่ชนิด จริงๆ แล้วมันเป็นส่วนผสมของส่วนผสมต่างๆ ที่ผสมรวมกันเพื่อทำบางสิ่งที่อร่อยและเหมาะที่จะใส่ในกล่องอาหารกลางวันของคุณ เพื่อให้อาหารกลางวันของคุณอิ่มมากขึ้น คุณอาจอัปโหลดฐานในสลัดของคุณ อย่างเช่น เส้นคูสคูส ข้าวสาลี bulghar พาสต้า ข้าวกล้อง และควินัวเป็นตัวเลือกที่เหมาะสม Couscous เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมเพราะสามารถรวบรวมได้สั้นมาก ในขณะที่ฐานของคุณกำลังทำอาหาร คุณอาจเตรียมการผ่อนคลายของสลัดของคุณ

เพิ่มผักที่คุณชอบ หัวหอม (ไม่ว่าจะเป็นต้นฤดูใบไม้ผลิ น้ำตาล แดงหรือดอง) คะน้าเด็ก ผักโขม มะเขือเทศราชินี แครอท บร็อคโคลี่ อะโวคาโด และร็อคเก็ต เป็นทางเลือก คุณสามารถอัปโหลดแบบดิบ ย่าง หรือทอดได้ตามต้องการ ผักของคุณยังสามารถมาจากกระป๋องหรือขวดโหล สิ่งต่างๆ เช่น หัวใจอาติโช๊ค มะกอก เคเปอร์ และมะเขือเทศตากแห้ง วาดภาพได้อย่างสวยงาม และรสชาติของพวกมันจะยืดเยื้อ คุณอาจอัปโหลดถั่วสองสามอย่างก็ได้ ฉันชอบถั่วสนปิ้ง อย่างไรก็ตาม เม็ดมะม่วงหิมพานต์และอัลมอนด์นั้นเหมาะสมหรือแค่บางอย่างที่คุณคิดไม่ถึง อย่ามองข้ามถั่ว – เพียงแค่ล้างและสะเด็ดน้ำแล้วคนให้เข้ากัน

เพื่อให้สลัดของคุณสวยงามยิ่งขึ้น ให้ทำน้ำสลัดง่ายๆ เพียงแค่ผสมน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ที่มากกว่าเข้ากับน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว (หรือมะนาว) ตามความชอบของคุณ สำหรับสลัดสำหรับ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะผสมกับน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะเป็นส่วนที่คุณต้องการ คุณสามารถอัปโหลดเครื่องเทศและสมุนไพร แม้แต่มัสตาร์ดในกรณีที่คุณเลือก จากนั้นเทน้ำสลัดลงในสลัด

สเปรดและดิป

นี่เป็นลักษณะหัวเราะของการกินอาหารกลางวัน เพิ่มขนมปังกรอบสองสามชิ้นหรือเช่นเดียวกับกล่องอาหารกลางวันของคุณ กางกล่องออกมาสองสามชิ้น นึกมีดแล้วคุณก็พร้อมที่จะข้ามไป แทนที่จะทำขนมปังกรอบ คุณสามารถทำโพเลนต้าสองสามชิ้นได้อย่างต่อเนื่อง ปรุงโพเลนต้า เทลงในกระทะแล้วคนให้เข้ากัน หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟพร้อมกับคลี่หรือท็อปปิ้งตามชอบ หรือคุณอาจลดโพเลนต้าลงในฝ่ามือแล้วเสิร์ฟพร้อมกับจุ่ม ลองหั่นผักที่ยังไม่สุกสักสองสามชิ้นซึ่งรวมถึงแครอทและพริกหยวก เหมาะอย่างยิ่งกับการจิ้มกับเห็ดกระดุม มะเขือเทศราชินี และหัวไชเท้า

สิ่งที่ใช้ได้ผลโดยทั่วไปก็ยังใช้งานได้ดีเช่นกัน ครีมชีสเป็นที่ชื่นชอบอย่างมากและอาจปรับปรุงด้วยสมุนไพร เครื่องเทศ มัสตาร์ด ฉันต้องการทำพริกหยวกที่ย่างแล้วผสมลงในครีมชีส คุณยังสามารถ